用料：
- 莴笋叶 4片
- 黄豆 1小把
- 袋装饺子 10个
- 小葱 1棵
- 香菜 1棵
- 大蒜 2瓣
- 辣椒油 1匙
- 生抽 1匙
- 陈醋 半匙
- 糖 半匙
- 香油 1茶匙
- 盐 适量
做法：
- 1. 袋装饺子10个
- 2. 莴笋叶洗净
- 3. 黄豆洗净
- 4. 小葱、香菜洗净切碎
- 5. 大蒜剁碎
- 6. 需要用到的调味料
- 7. 锅内坐油，放入黄豆小火炒至熟，放入蒜末炒香
- 8. 同时另取一锅坐水烧开，放入莴笋叶烫熟
- 9. 黄豆取出放入大碗里，倒入所有调料搅均
- 10. 把烫熟的莴笋叶捞出放入大碗中
- 11. 把香菜和小葱碎放入大碗中
- 12. 原锅继续放入饺子煮开，倒入一碗凉水继续煮至第二次沸腾
- 13. 待饺子第二次煮沸后关火，把饺子和适量面汤舀入碗中拌匀即成。调料可以根据自己的口味加以调节。
- 14. 成品1
- 15. 成品2