春笋烧肉的做法

做法：

• 1. 五花肉切块。
• 2. 春笋洗净切块。
• 3. 热锅下油，放入五花肉。
• 4. 翻炒至出油。
• 5. 加入白砂糖。
• 6. 加入葱姜。
• 7. 翻炒出香味。
• 8. 加入酱油。
• 9. 翻炒出香味。
• 10. 再加入剩余的调料炒匀大火烧开。
• 11. 转小火盖盖炖45分钟。
• 12. 再加入笋块翻炒均匀。
• 13. 盖盖再炖40分钟即可。