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开洋海带结排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 排骨  305克
  • 海带结  85克
  • 开洋  50克
  • 料酒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 材料:排骨(已焯水)、海带结(已泡发清洗)、开洋
  • 2. 将开洋用温水泡一下,待用。
  • 3. 将已焯水的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。
  • 4. 随后,加入一些清水。
  • 5. 接着,盖上盖、烧煮10分钟后关火。
  • 6. 焖至没气后开盖。
  • 7. 然后,合入清洗好的海带结和泡好的开洋。
  • 8. 煮开,煮上4——5分钟。
  • 9. 最后,加适量的盐。
  • 10. 调味搅匀,即成。