荠菜丸子的做法

做法：

• 1. 原料如图；
• 2. 荠菜切碎后和肉馅、鸡蛋及所有调料朝一个方向搅拌成馅；
• 3. 起锅加水烧开，挤入丸子，小火慢煮；
• 4. 起锅加水烧开，挤入丸子，小火慢煮2分钟；
• 5. 即可出锅。