荠菜丸子的做法

• 1.原料如图；

• 2.荠菜切碎后和肉馅、鸡蛋及所有调料朝一个方向搅拌成馅；

• 3.起锅加水烧开，挤入丸子，小火慢煮；

• 4.起锅加水烧开，挤入丸子，小火慢煮2分钟；

• 5.即可出锅。