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迷你鸡丝奶酪派的做法
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用料:
鸡胸肉
1块
鸡蛋
4个
奶酪
120克
牛奶
100ml
青椒
少量
香菜
2棵
丘比沙拉汁芝麻口味
50ml
香蒜炸鸡粉
2匙
小贴士:
份量: 12个
如果想要结实一些的口感,可加少许面粉~
做法:
1.
准备好材料;
2.
鸡胸肉入开水中煮熟后捞出晾凉;
3.
然后把晾凉的鸡肉撕成丝;
4.
青椒切末; 香菜切末;
5.
鸡丝、青椒末、香菜和奶酪一起装入碗中,加沙拉汁拌匀;
6.
在另一个碗中,打入鸡蛋,加牛奶、炸鸡粉拌匀;
7.
蛋糕模中刷一层油,先装入一半的蛋液;
8.
然后加入拌匀的鸡丝;
9.
舀入剩下的蛋液;
10.
七八分满就可以,不要太满;
11.
入预热烤箱上下火190度,烤25分钟;
12.
至表面金黄即可。