米子糖的做法

做法：

• 1. 米子一大碗、水30克、麦芽糖80克、白糖150克
• 2. 将麦芽糖、白糖、水一并倒入锅内小火熬煮。
• 3. 锅内糖浆呈焦黄色，能拉出丝即可倒入米子。
• 4. 米子放锅用筷子搅动，均匀沾糖
• 5. 容器内抹油，将米子糖压平。
• 6. 凉后切块即可食用。