米子糖的做法

• 1.米子一大碗、水30克、麦芽糖80克、白糖150克

• 2.将麦芽糖、白糖、水一并倒入锅内小火熬煮。

• 3.锅内糖浆呈焦黄色，能拉出丝即可倒入米子。

• 4.米子放锅用筷子搅动，均匀沾糖

• 5.容器内抹油，将米子糖压平。

• 6.凉后切块即可食用。