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杏鲍菇炒花蛤的做法

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  • 用料:

  • 花蛤  适量
  • 杏鲍菇  适量
  • 姜片  适量
  • 蒜末  适量
  • 葱花  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 花蛤洗净,杏鲍菇撕成条
  • 2. 锅里放油,爆香姜蒜
  • 3. 放入花蛤和杏鲍菇翻炒至花蛤嘴微开
  • 4. 然后放入适量的料酒炒均
  • 5. 再放入酱油、盐炒均,出锅时撒些葱花炒一下即可