用料：
- 八寸戚风蛋糕胚 1个
- 雀巢淡奶 250ml
- 德芙巧克力 1个 适量
- 水果果肉果冻 1个
- 白砂糖 适量
- qq糖 适量
小贴士：
1、 如果要裱立体花，建议用欧德宝或者安佳可裱花动物奶油。雀巢的淡奶油可以打硬做中间的夹层和外围，但是需要很长时间才能打发，并且裱好以后质地也很软。 欧德宝的动物奶油比雀巢好打发的多，裱花容易。
2、 平时很少做裱花，没有专用的裱花转盘，裱花时我用的过年时买的音乐糖果盒，很方便。
做法：
- 1. 头天烤好一个8寸的戚风蛋糕放冰箱冷藏备用。
- 2. 头天烤好一个8寸的戚风蛋糕放冰箱冷藏备用。
- 3. 将蛋糕胚分成两片儿，我就用的普通的水果刀横着切，很容易分的。
- 4. 淡奶油到入无水无油的干净盘里面。
- 5. 在淡奶油里面加入白砂糖，准备打发。
- 6. 打蛋器开低速档，将淡奶油打发硬，不能流动就可以了。
- 7. 将打发好的奶油铺在下层的蛋糕片上。
- 8. 巧克力，果冻备用，巧克力隔水融化，果冻打开改小块即可。
- 9. 将改小的果冻果肉放在铺平的奶油上。
- 10. 轻轻盖上上层的蛋糕片，稍稍整理下使之成为一个整体。
- 11. 将要裱的奶油放在上层的蛋糕上，多堆一些，这样容易裱全整个蛋糕体。
- 12. 将堆起的奶油用工具涂抹在蛋糕的顶上和周边，并尽量做到涂抹规则。
- 13. 用牙签在蛋糕表面勾勒出美羊羊的轮廓。
- 14. 巧克力融化后放入裱花袋，袋子尖上剪个小口子。
- 15. 用融化的巧克力勾勒出美羊羊的轮廓。 黑加仑果珍粉倒入剩下的奶油中，拿曲奇嘴挤上淡紫红色的花。 QQ糖融化后点缀上红色。