打印
  • 用料:

  • 银耳  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 枸杞  适量
  • 葱花  适量
  • 姜末  适量
  • 浓汤宝  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

如果有高汤就不用浓汤宝了

做法:

  • 1. 银耳提前泡发
  • 2. 炒锅放少许油,葱花姜末爆香
  • 3. 鸡蛋一个打散
  • 4. 锅里加两碗水
  • 5. 倒入银耳
  • 6. 放一块浓汤宝,我用的是鸡汤口味的
  • 7. 淋上鸡蛋液
  • 8. 撒上几粒枸杞子,胡椒粉
  • 9. 出锅,撒葱花