
用料:
- 大米 500克
- 鲜香菇 12个
- 貌美胡萝卜 1个
- 洋葱 0.5个
- 腊肠 200克
- 猪油 3匙
做法:
- 1. 鲜香菇洗淨、去蒂、切丁。
- 2. 半棵洋葱,切丁。
- 3. 胡萝卜去皮、切丁。
- 4. 腊肠:切丁。
- 5. 肥猪肉切丁,榨油用。
- 6. 取三匙猪油即可,有香味,不肥腻。
- 7. 三罐米,四人饭量。洗净、沥水。
- 8. 依次放洋葱、香菇、胡萝卜翻炒。
- 9. 加入腊肠继续炒。
- 10. 炒出汤来。
- 11. 放入大米,翻炒出香味。
- 12. 放入电饭锅。
- 13. 和平时一样煮饭的水位。热水。
- 14. 完成。氤氲的热气和挡不住的饭香。你要不试试。