用料：
- 巧克力 45克
- 淡奶油 200克
- 白糖 20克
- 吉利丁片 3片
- 奥利奥饼干碎 40克
- 黄油 20克
- 可可粉（撒表面） 适量
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 奥利奥饼干碎打成末
- 3. 加入融化的黄油，拌匀
- 4. 放入模具中，压实，放入冰箱冷藏备用
- 5. 吉利丁片加入清水泡软
- 6. 巧克力隔水融化
- 7. 加入吉利丁片
- 8. 搅拌均匀
- 9. 淡奶油+白糖，打发至浓稠酸奶状
- 10. 加入巧克力搅拌均匀
- 11. 倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上至凝固
- 12. 取出用吹风机吹四边即可脱模
- 13. 表面撒上可可粉即可
- 14. 成品图
- 15. 图二
- 16. 图三