打印
  • 用料:

  • 南瓜  一块
  • 江米  适量
  • 黑米  适量
  • 红小豆  少量
  • 红米  适量
  • 葡萄干  少量
  • 红枣  适量
  • 白糖

做法:

  • 1. 江米,黑米,红小豆,红米适量,先淘干净,用清水泡2h
  • 2. 控干水分,加上葡萄干,红枣,白糖,加水盖过米一横指,上锅蒸30min
  • 3. 买一个大南瓜,切成圆筒形,把里面剐干净,我这个太大了,锅放不下。我又切成三段了,用其中一小段
  • 4. 把米饭塞满南瓜,压实,放在篦子上
  • 5. 蒸半个小时,出锅