用料：
- 低筋面粉 60克
- 鸡蛋 3个
- 纯牛奶 60克
- 白糖 30克
- 斑斓粉 10克
- 玉米油 30克
- 可可粉 10克
- 柠檬汁 2滴
小贴士：
也可以用一种本色，这个随意，烤箱的温度随各烤箱的性质来定。
做法：
- 1. 备好食材
- 2. 鸡蛋将蛋清和蛋黄分别打入两个干净的容器中
- 3. 蛋清中加入柠檬汁，打发至起泡，分三次加入一半的白糖
- 4. 打发至蓬松奶油状，提起打蛋器有尖尖角即可
- 5. 蛋黄中加入玉米油、牛奶、白糖拌匀
- 6. 筛入低筋面粉，翻拌均匀
- 7. 备一容器，分一半蛋糊出来，加入可可粉，拌匀
- 8. 加入一半的蛋清，翻拌均匀备用
- 9. 另一半蛋糊中加入斑斓粉，拌匀
- 10. 加入蛋清，翻拌均匀
- 11. 将两种颜色的蛋黄轮次少量的倒入六寸的戚风模具内，用牙签划出花纹，再震几下排气
- 12. 放入提前预热好的烤箱中层，160度烤40分钟
- 13. 取出摔几下排气，再倒扣在晾网上放凉
- 14. 凉透后脱模，切成小块，装盘
- 15. 即可食用
- 16. 一道美味的斓香斑马纹蛋糕就做好了