双色立体熊猫饼干的做法

做法：

• 1. 黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器打至发白蓬松。
• 2. 分次加入蛋液搅打均匀。
• 3. 取出90克左右打发好的黄油，加入100克低粉，用刮刀拌匀，做成原味面团。
• 4. 剩余打发的黄油，加入200克低粉及可可粉，用刮刀拌匀，做成可可面团。
• 5. 分别放入保鲜袋中，入冰箱冷藏30分钟。
• 6. 然后用擀面杖擀出可可味面片，厚约2mm，用黑模压出身体轮廓。
• 7. 可可面片的身体轮廓先摆入烤盘。
• 8. 再用表情模压出表情，压之前沾点低粉，比较容易印刻。
• 9. 将熊猫的脸和肚子贴在身体上，叠起来后用手轻轻的按紧，以免烤好后脱开。
• 10. 烤箱预热150度，中层，上下火，约20-25分钟左右,如果怕表面上色影响效果，可以烤到快上色时上面加盖锡纸。
• 11. 多余的面团，可以做一些单色的，也相当有趣。