用料：
- 乳鸽 1只
- 黑胡椒 适量
- 料酒 1汤勺
- 蒸鱼鼓油 半汤勺
- 生抽 半汤勺
- 鱼露 1汤勺
- 调和油 少许
- 蜂蜜 10克
小贴士：
*在洗好鸽子的同时要用牙签刺一小洞方便入味。、
*蜂蜜一点要刷均匀，烤出来的颜色才会均匀的哦。
*第二次取出的时候把脚 翅尖 和嘴包上锡纸避免过干烤焦了，这个位置没有油水。
*.调最高温都不怕，时间自己掌握毕竟每台烤箱的温度不一样
做法：
- 1. .材料：乳鸽1只 料酒1汤勺 生抽半汤勺 蒸鱼鼓油半汤勺 鱼露1汤勺 蜂蜜10克 黑胡椒粉适量 调和油少许
- 2. 把鸽子洗净倒入料酒
- 3. 倒入蒸鱼鼓油
- 4. 倒入生抽
- 5. 鱼露，腌上30分钟，别倒掉这个腌料。
- 6. 拿出烤叉给鸽子做固定。
- 7. 放入上下管230度预热好的烤箱内烤。、
- 8. 待鸽子烤15分钟后拿出来刷腌料刷点调和油再烤10分钟。
- 9. 蜂蜜兑适量的水，在给鸽子刷上在烤6分钟就可以出炉了。