烤乳鸽的做法

• 1..材料：乳鸽1只 料酒1汤勺 生抽半汤勺 蒸鱼鼓油半汤勺 鱼露1汤勺 蜂蜜10克 黑胡椒粉适量 调和油少许

• 2.把鸽子洗净倒入料酒

• 3.倒入蒸鱼鼓油

• 4.倒入生抽

• 5.鱼露，腌上30分钟，别倒掉这个腌料。

• 6.拿出烤叉给鸽子做固定。

• 7.放入上下管230度预热好的烤箱内烤。、

• 8.待鸽子烤15分钟后拿出来刷腌料刷点调和油再烤10分钟。

• 9.蜂蜜兑适量的水，在给鸽子刷上在烤6分钟就可以出炉了。