炸鱼排的做法

做法：

• 1. 将鱼肉剁成细泥，可以加一些肥猪肉一起剁；
• 2. 将剁好的鱼肉泥装入碗内，加葱姜末，打入鸡蛋，加盐，黄酒，胡椒粉，淀粉调成馅状；
• 3. 将调好的鱼肉馅揉捏成扁平状均匀的粘上面包屑；
• 4. 再将鱼排表面蘸上色拉油（注意不要浸泡在色拉油中）。
• 5. 将飞利浦Airfryer预热至200度约5分钟；
• 6. 将鱼排平展入炸篮，设置时间12-15分钟，炸至色泽金黄。
• 7. 煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！