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手撕包菜的做法
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用料:
包菜
1个
青花椒粒
5克
椒盐
3克
干红辣椒
2个
葱姜蒜
适量
菜籽油
适量
味精
少许
小贴士:
喜欢吃包菜软软的就多炒一会,喜欢重口味的还可以加点点盐。
做法:
1.
包菜用手撕碎,洗净沥水备用
2.
备好葱姜蒜、青花椒粒和椒盐
3.
起锅热油,放入花椒粒炒香
4.
放入葱姜蒜和干红辣椒碎,炒出香辣味
5.
放入包菜,翻炒均匀至变色
6.
加入椒盐,翻炒均匀
7.
加点味精,翻炒均匀
8.
出锅装入盘中
9.
上桌即可食用
10.
成品图