手撕包菜的做法

• 1.包菜用手撕碎，洗净沥水备用

• 2.备好葱姜蒜、青花椒粒和椒盐

• 3.起锅热油，放入花椒粒炒香

• 4.放入葱姜蒜和干红辣椒碎，炒出香辣味

• 5.放入包菜，翻炒均匀至变色

• 6.加入椒盐，翻炒均匀

• 7.加点味精，翻炒均匀

• 8.出锅装入盘中

• 9.上桌即可食用

• 10.成品图