辣白菜的做法

做法：

• 1. 大白菜用食盐把每片叶子摸匀，封上保鲜膜放一晚上
• 2. 把淹好的白菜，清晰两边，去除多余盐份
• 3. 准备材料，柿子，苹果，梨
• 4. 切好萝卜条
• 5. 把一个大蒜，半个洋葱，准备好的柿子，梨，苹果一起绞碎
• 6. 切好韭菜
• 7. 放入辣椒面，盐，鸡精，虾皮，绞好的汁
• 8. 搅拌搅拌就好了
• 9. 装桶