辣白菜的做法

• 1.大白菜用食盐把每片叶子摸匀，封上保鲜膜放一晚上

• 2.把淹好的白菜，清晰两边，去除多余盐份

• 3.准备材料，柿子，苹果，梨

• 4.切好萝卜条

• 5.把一个大蒜，半个洋葱，准备好的柿子，梨，苹果一起绞碎

• 6.切好韭菜

• 7.放入辣椒面，盐，鸡精，虾皮，绞好的汁

• 8.搅拌搅拌就好了

• 9.装桶