洋葱炒肥牛的做法

做法：

• 1. 准备主料
• 2. 准备辅料
• 3. 锅中倒水，倒入肥牛卷，煮熟。
• 4. 倒入碗中，留一点汤水。
• 5. 洗锅，倒油，葱姜蒜下锅爆香，再倒入洋葱，翻炒。
• 6. 加生抽调味，加老抽调色后，倒入肥牛卷和汤汁。
• 7. 加蚝油
• 8. 尝咸淡，加点糖，再加点盐，再加入自己喜欢的调味品『如:老干妈』。
• 9. 焖一会，出锅。