洋葱炒肥牛的做法

• 1.准备主料

• 2.准备辅料

• 3.锅中倒水，倒入肥牛卷，煮熟。

• 4.倒入碗中，留一点汤水。

• 5.洗锅，倒油，葱姜蒜下锅爆香，再倒入洋葱，翻炒。

• 6.加生抽调味，加老抽调色后，倒入肥牛卷和汤汁。

• 7.加蚝油

• 8.尝咸淡，加点糖，再加点盐，再加入自己喜欢的调味品『如:老干妈』。

• 9.焖一会，出锅。