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小米鸡肉蔬菜粥的做法
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用料:
小米
100克
鸡肉
80克
胡萝卜
一节
青菜
一颗
姜
一块
生抽
适量
油
适量
淀粉
适量
盐
适量
小贴士:
鸡肉提前腌制更入味。菜梗要先放,菜叶比较快熟,要后放。
做法:
1.
鸡肉切丝,倒入生抽、油
2.
适量淀粉
3.
放入姜丝
4.
抓拌均匀腌制下
5.
胡萝卜去皮切丝,菜梗和菜叶也切丝,分开摆放
6.
小米清洗干净
7.
锅中烧开水,放入小米
8.
煮至粘稠后放入胡萝卜
9.
放入菜梗,煮至断生
10.
放入鸡肉
11.
最后放入菜叶
12.
加入少许盐调味
13.
一道小米鸡肉蔬菜粥就做好了~