用料：
- 面筋 1条
- 腿肉 300克
- 蒜苗 2棵
- 红辣椒 1根
- 亨氏番茄酱 2汤勺
- 料酒 半勺
- 盐巴 适量
- 十三香 少许
- 鸡精 适量
小贴士：
*要是买不到肥的腿肉，条肉也不错。
*面筋不要太厚，太厚就有点吃肥肉的感觉。
做法：
- 1. 材料：面筋1条 腿肉300克 蒜苗2棵 红辣椒1根调料：亨氏番茄酱2汤勺 料酒半勺 盐巴适量 鸡精适量 十三香少许
- 2. .把材料洗净切片备用。
- 3. .做过上火把锅烧热，倒入肉片翻炒出油。
- 4. 倒入面筋和蒜苗翻炒。
- 5. .待蒜苗变色倒入料酒。
- 6. .倒入盐巴味精翻炒入味。
- 7. 再倒入红辣椒翻炒几下。
- 8. 倒入番茄酱翻炒入味。
- 9. 在起锅前倒入十三香调味。