1.材料:面筋1条 腿肉300克 蒜苗2棵 红辣椒1根调料:亨氏番茄酱2汤勺 料酒半勺 盐巴适量 鸡精适量 十三香少许
2..把材料洗净切片备用。
3..做过上火把锅烧热,倒入肉片翻炒出油。
4.倒入面筋和蒜苗翻炒。
5..待蒜苗变色倒入料酒。
6..倒入盐巴味精翻炒入味。
7.再倒入红辣椒翻炒几下。
8.倒入番茄酱翻炒入味。
9.在起锅前倒入十三香调味。
*要是买不到肥的腿肉,条肉也不错。*面筋不要太厚,太厚就有点吃肥肉的感觉。
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