用料：
- 花胶筒 1支
- 鸡脚 6只
- 瘦肉 适量
- 石斛 6粒
- 高丽参片 少量
- 花旗参片 少量
- 生姜 2片
- 盐 少许
小贴士：
花胶因其发泡准备时长，平时可以一次发泡多支、剪小段用保鲜袋分装好放冰箱冷冻保存
做法：
- 1. 备花胶筒、石斛 、高丽参、花旗参
- 2. 取石斛 、高丽参、花旗参各少许
- 3. 花胶筒需要提前发泡好备用、全过程用纯净水或矿泉水 忌自来水
- 4. 备好鸡脚 、瘦肉、（鸡蛋可免）
- 5. 先把鸡脚和瘦肉焯水
- 6. 依次把焯过水的食材+发泡好的花胶以及干货+姜片放入
- 7. 炖盅外面用自来水煮开，炖盅内用的开水最好是纯净水或矿泉水、功效口感更好。
- 8. 炖2.5-3小时即可加少许盐食用
- 9. 老人儿童食用花胶很养胃 、因为含有丰富的蛋白质和多糖物质。花胶可以补元气提高免疫力、还可以帮助术后人员更好的恢复，女士食用一段时间更会发现皮肤光泽细腻。