香菇炒油菜的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 油菜洗净，香菇去蒂切成厚片，蒜切片
• 3. 锅中烧开水，加入少许盐和1勺食用油，搅拌均匀
• 4. 加入香菇焯水2分钟，捞出沥干水分备用
• 5. 加入油菜，焯至变成翠绿，捞出沥干水分备用
• 6. 锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜片爆香
• 7. 加入油菜和香菇
• 8. 加入蚝油
• 9. 加入生抽
• 10. 翻炒均匀即可
• 11. 成品图
• 12. 图二