香菇炒油菜的做法

• 1.准备好材料

• 2.油菜洗净，香菇去蒂切成厚片，蒜切片

• 3.锅中烧开水，加入少许盐和1勺食用油，搅拌均匀

• 4.加入香菇焯水2分钟，捞出沥干水分备用

• 5.加入油菜，焯至变成翠绿，捞出沥干水分备用

• 6.锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜片爆香

• 7.加入油菜和香菇

• 8.加入蚝油

• 9.加入生抽

• 10.翻炒均匀即可

• 11.成品图

• 12.图二