清炒莴笋丝的做法

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用料：
莴笋 1根
小葱 5克
藤椒油 10毫升
10克轻盐原汁特级酱油 5毫升

小贴士：

莴笋不建议长时间高温煸炒，以免久煮营养流失

做法：

1. 准备食材：莴笋去皮切丝，小葱切成葱花
2. 锅内倒入10毫升藤椒油
3. 倒入葱花
4. 将葱花爆香
5. 倒入莴笋丝快速煸炒至莴笋丝变软
6. 倒入5毫升（1小勺）轻盐酱油
7. 翻炒均匀即可出锅装盘
8. 简单快手，营养又低卡