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  • 用料:

  • 苤蓝  300g
  • 青椒  少许
  • 小米椒  1个
  • 胡萝卜  少许
  •  2g
  • 白糖  3g
  • 橄榄油  1勺
  • 苹果醋  5g
  • 薄盐生抽  少许

小贴士:

1.苤蓝切丝后不需要腌渍出水,保证其脆嫩口感。2.即拌即食。

做法:

  • 1. 削去苤蓝的皮,冲洗干净。
  • 2. 切成均匀的细丝。
  • 3. 放入胡萝卜丝、青椒丝、小米椒丝、橄榄油拌匀。
  • 4. 放入盐、薄盐生抽。
  • 5. 放入苹果醋。
  • 6. 搅拌均匀。
  • 7. 成品。