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  • 用料:

  • 谷物米饭  500克
  • 鸡蛋  2个
  • 藕丁  50克
  • 毛豆  50克
  • 胡萝卜丁  50克
  •  少许
  • 生抽  少许
  •  少许
  • 鸡精粉  少许
  • 鸡汁  少许

小贴士:

调味料,蔬菜根据自己个人喜好添加,胡萝卜,藕丁建议切碎一点

做法:

  • 1. 锅中倒入适量油烧热后倒入蛋液
  • 2. 煎制鸡蛋凝固盛出杯中
  • 3. 再加入蒜末煸出香味
  • 4. 再倒入胡萝卜丁,藕丁,毛豆
  • 5. 爆炒2分钟
  • 6. 再加入刚煎好的鸡蛋
  • 7. 炒匀
  • 8. 再倒入谷物米饭
  • 9. 再次炒匀
  • 10. 再加入鸡汁,鸡精粉,盐,生抽,醋
  • 11. 再次炒匀
  • 12. 色香味俱全
  • 13. 好吃又营养