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全麦蟹柳蛋卷的做法

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  • 用料:

  • 全麦薄饼  1张
  • 蟹柳  35克
  • 牛奶  30克
  • 鸡蛋  1个
  • 美式黑胡椒  少许
  • 虾仁  6个
  • 料酒  少许
  • 花生油  少许
  • 欧芹碎  少许

小贴士:

我主页的上一个菜谱就是全麦薄饼的具体做法,供大家参考。

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 虾仁用少许料酒和美式黑胡椒腌制5分钟
  • 3. 全麦薄饼卷起两个边,用牙签固定住
  • 4. 烤箱上下火200度,烘烤5分钟定型
  • 5. 虾仁用少许花生油炒熟盛出备用
  • 6. 蟹柳撕开
  • 7. 装入杯中
  • 8. 打入鸡蛋,加入美式黑胡椒调味
  • 9. 再加入牛奶搅拌均匀备用
  • 10. 起锅烧油,倒入蟹柳蛋液
  • 11. 翻炒至鸡蛋凝固
  • 12. 全麦饼刚好定型出炉,去掉牙签
  • 13. 把蟹柳鸡蛋填在中间
  • 14. 放上炒熟的虾仁
  • 15. 再来点欧芹碎装饰即可食用
  • 16. 成品图