打印
  • 用料:

  • 黄瓜  300克
  • 咸肉  100克
  • 葡萄籽油  10毫升
  • 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油  10毫升

小贴士:

咸肉是腌制食品本身比较咸,可以事先炖煮,这样可以去除多余的盐分,炒制的咸肉也会更香

做法:

  • 1. 准备食材:黄瓜切片,咸肉事先炖煮一下去除一些盐分然后切片
  • 2. 锅内倒入10毫升葡萄籽油
  • 3. 倒入事先煮过的咸肉片煸炒出香味
  • 4. 倒入切片的黄瓜炒至断生
  • 5. 倒入10毫升六月鲜8克轻盐特级原汁酱油
  • 6. 翻炒均匀即可出锅
  • 7. 黄瓜搭配咸肉简单快手菜,清爽不油腻