用料：
- 猪筒骨 一根
- 干贝 30克
- 花生 80克
- 莲藕 一节
- 红枣 10颗
- 枸杞 20克
- 姜 一块
- 料酒 适量
- 盐 适量
小贴士：
花生和干贝要提前泡发。浸泡干贝的水不要倒掉，跟食材一并倒入锅内煲汤。焯水的目的是为了去除腥味、杂质、血水等，肉类焯水都要冷水入锅，热水会让肉的表面迅速凝固，达不到焯水的目的。
做法：
- 1. 花生提前泡发
- 2. 干贝洗净泡发
- 3. 莲藕去皮切块
- 4. 红枣枸杞洗净，姜切片
- 5. 猪筒骨冷水入锅
- 6. 放入姜片，倒入料酒
- 7. 大火烧开后撇去浮末
- 8. 捞出放入电饭煲，放入姜片和红枣
- 9. 放入莲藕和花生，干贝连水一同倒入
- 10. 再加入适量清水
- 11. 按煲汤功能键，定时两小时
- 12. 出锅前放入枸杞，加入适量盐调味
- 13. 一道莲藕花生猪骨汤就做好了～