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双米南瓜瘦肉粥的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  200克
  • 肉末  100克
  • 糙米  80克
  • 大米  50克
  •  一块
  • 生抽  一勺
  • 料酒  一勺
  •  一勺
  • 淀粉  一勺
  •  适量
  •  适量

小贴士:

糙米要提前一晚浸泡,不然不易煮烂。肉末提前腌制下比较入味。

做法:

  • 1. 糙米提前一晚浸泡
  • 2. 大米清洗干净
  • 3. 南瓜去皮去囊切块
  • 4. 肉末中加入一勺生抽
  • 5. 一勺食用油和料酒
  • 6. 一勺淀粉
  • 7. 放入姜丝
  • 8. 抓拌均匀腌制下
  • 9. 双米倒入电饭煲
  • 10. 倒入南瓜
  • 11. 加入适量清水,按煮粥功能键
  • 12. 开盖后倒入肉末,煮至肉末熟透
  • 13. 出锅前加入少许盐
  • 14. 放入葱花,搅拌均匀即可
  • 15. 一道双米南瓜瘦肉粥就做好了~