清蒸金鲳鱼的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 葱切寸段和葱花，姜切丝
• 3. 金鲳鱼去内脏器官后洗净，前后切花刀
• 4. 盘子放入葱姜
• 5. 放入金鲳鱼
• 6. 金鲳鱼肚子放入葱姜
• 7. 表面再铺葱姜
• 8. 水开后大火蒸10分钟，关火焖5分钟
• 9. 蒸好后的鲳鱼夹掉葱姜，倒掉汤汁，再撒上葱花和香菜
• 10. 淋入蒸鱼鼓油
• 11. 再浇入热油即可
• 12. 成品图
• 13. 图二