用料：
- 新鲜的干黄花菜 50克
- 黄瓜 半根
- 面筋 少许
- 花生 20克
- 生抽 15克
- 蚝油 10克
- 米醋 15克
- 蜂蜜 1小勺
- 食用油 适量
小贴士：
黄花菜用本年晒干的新鲜，口感更滑嫩，清香味美。适合清淡口味。
做法：
- 1. 洗净备好食材
- 2. 黄花菜用温水泡发，洗净
- 3. 放入开水锅中煮沸，再煮一分钟至熟，捞出沥水
- 4. 放入凉开水中过凉，再捞出沥干水分
- 5. 起锅热油，放入花生米炒熟，捞出放入黄花菜一起
- 6. 将黄瓜切成细丝、面筋撕成小块一起放入黄花菜中
- 7. 放入所有的调料和蜂蜜，翻拌均匀
- 8. 装入盘中，上桌即可食用
- 9. 成品图