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番茄荞麦面的做法
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用料:
荞麦面
60克
番茄
1个
清水
600克
葱末
30克
鲜蛋
1个
盐
2克
鸡精
半勺
小贴士:
番茄建议煮的时间长一些这样才能把番茄的味道煮出来,使得汤喝更加浓郁
做法:
1.
鲜蛋,番茄,荞麦面备好
2.
番茄切块
3.
鲜蛋打入玻璃碗里搅匀
4.
平底锅加热后倒入蛋液
5.
煎至鸡蛋凝固
6.
另外一个炒锅加热后倒入油加入葱末煸出香味
7.
再倒入番茄炒匀
8.
再倒入适量清水
9.
煮5分钟后加入荞麦面
10.
煮2分钟后加入鸡蛋
11.
再加入鸡精
12.
再加入盐
13.
煮匀即可
14.
最后撒上葱末
15.
哇偶~超超好吃
16.
酸酸甜甜低脂低卡