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红烧冬瓜的做法
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用料:
冬瓜
适量
肥肉
适量
老干妈
适量
青椒
适量
大蒜
适量
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
做法:
1.
热锅中油烧热,大蒜爆香
2.
热锅中油烧热,大蒜爆香
3.
切好的冬瓜放入翻炒
4.
加入一勺老干妈,顺便还放入了一些花椒粉
5.
加入三分之一碗水,一勺老抽,一勺生抽,适量青椒丝
6.
继续煮,放入适量盐,待水基本收干后就能盛盘了~