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  • 用料:

  • 冬瓜  适量
  • 肥肉  适量
  • 老干妈  适量
  • 青椒  适量
  • 大蒜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 花椒粉  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量

做法:

  • 1. 热锅中油烧热,大蒜爆香
  • 2. 热锅中油烧热,大蒜爆香
  • 3. 切好的冬瓜放入翻炒
  • 4. 加入一勺老干妈,顺便还放入了一些花椒粉
  • 5. 加入三分之一碗水,一勺老抽,一勺生抽,适量青椒丝
  • 6. 继续煮,放入适量盐,待水基本收干后就能盛盘了~