红烧冬瓜的做法

• 1.热锅中油烧热，大蒜爆香

• 2.热锅中油烧热，大蒜爆香

• 3.切好的冬瓜放入翻炒

• 4.加入一勺老干妈，顺便还放入了一些花椒粉

• 5.加入三分之一碗水，一勺老抽，一勺生抽，适量青椒丝

• 6.继续煮，放入适量盐，待水基本收干后就能盛盘了~