用料：
- 鲤鱼 一条
- 肉蔻 适量
- 姜片 适量
- 大葱 适量
- 八角 适量
- 香菜 适量
- 炖肉料 适量
- 蒜 适量
- 香叶 适量
- 甜酱 适量
- 酱油 适量
- 秘制红烧汁 适量
- 蚝油 适量
- 鸡汁 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
做法：
- 1. 超市都会把鱼宰杀去鳞去内脏的，回来只需要再次洗干净就行啦
- 2. 准备好调味料，料盒里的是炖肉料，大概就是小茴香，陈皮，肉蔻，桂皮之类的
- 3. 锅中放油，油热后下入蒜，葱段，姜片，八角炒香，然后下入甜酱，酱油，红烧汁，蚝油，白糖，炒匀，多炒会，炒出酱香
- 4. 然后倒入适量水，把料盒放入
- 5. 再把鱼放入，炖熟就行啦，多炖些时候，汤会收一些，但是鱼肉却不会老，快熟的时候再把鱼子放入
- 6. 撒点香菜，加一点点香油，鸡汁，出锅即可啦