山楂糕的做法

做法：

• 1. 准备好山楂
• 2. 洗净去核
• 3. 找个笔管可以轻松去核哦
• 4. 琼脂泡软
• 5. 去核的山楂，加适量水，冰糖放入锅中煮
• 6. 煮烂后，煮出胶状，加入泡软的琼脂继续煮至琼脂溶化
• 7. 稍微晾凉后，放入料理机，打成细腻的山楂蓉
• 8. 然后倒入容器中，放凉后盖上盖子放冰箱恒温冷藏
• 9. 凝固后，脱模
• 10. 然后切成自己喜欢的形状就可以啦