山楂糕的做法

• 1.准备好山楂

• 2.洗净去核

• 3.找个笔管可以轻松去核哦

• 4.琼脂泡软

• 5.去核的山楂，加适量水，冰糖放入锅中煮

• 6.煮烂后，煮出胶状，加入泡软的琼脂继续煮至琼脂溶化

• 7.稍微晾凉后，放入料理机，打成细腻的山楂蓉

• 8.然后倒入容器中，放凉后盖上盖子放冰箱恒温冷藏

• 9.凝固后，脱模

• 10.然后切成自己喜欢的形状就可以啦