用料：
- 伊古道小麦面粉 100克
- 白萝卜 300克
- 肉末 50克
- 盐 适量
- 胡椒粉 少许
- 味精 少许
- 葱姜蒜 适量
小贴士：
饼煎3分钟再关火焖2分钟，使萝卜熟的更软糯，吃的时候会增加口感。
做法：
- 1. 备好伊古道小麦面粉和其余的食材
- 2. 先将萝卜去皮洗净，切成细丝，加适量盐拌匀腌制变软
- 3. 腌制好的萝卜中加入末，葱姜蒜和所有调料，拌匀
- 4. 再加入伊古道小麦面粉，淋入少许清水，拌匀成浓稠糊状
- 5. 煎饼档刷少许油，预热一下倒入面糊，摊平，盖上盖子煎3分钟，再焖2分钟
- 6. 再启动加热，将饼翻面，煎至两面金黄即可，切成小块
- 7. 装入盘中
- 8. 即可食用
- 9. 成品图