萝卜丝肉饼-神奇的面粉

萝卜丝肉饼-神奇的面粉
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作者:胜似春光1

健康功效

白萝卜:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

伊古道小麦面粉 100克
肉末 50克
适量
葱姜蒜 适量

萝卜丝肉饼-神奇的面粉的做法

  • 萝卜丝肉饼-神奇的面粉的做法图解1

    1.备好伊古道小麦面粉和其余的食材

  • 萝卜丝肉饼-神奇的面粉的做法图解2

    2.先将萝卜去皮洗净,切成细丝,加适量盐拌匀腌制变软

  • 萝卜丝肉饼-神奇的面粉的做法图解3

    3.腌制好的萝卜中加入末,葱姜蒜和所有调料,拌匀

  • 萝卜丝肉饼-神奇的面粉的做法图解4

    4.再加入伊古道小麦面粉,淋入少许清水,拌匀成浓稠糊状

  • 萝卜丝肉饼-神奇的面粉的做法图解5

    5.煎饼档刷少许油,预热一下倒入面糊,摊平,盖上盖子煎3分钟,再焖2分钟

  • 萝卜丝肉饼-神奇的面粉的做法图解6

    6.再启动加热,将饼翻面,煎至两面金黄即可,切成小块

  • 萝卜丝肉饼-神奇的面粉的做法图解7

    7.装入盘中

  • 萝卜丝肉饼-神奇的面粉的做法图解8

    8.即可食用

  • 萝卜丝肉饼-神奇的面粉的做法图解9

    9.成品图

小贴士

饼煎3分钟再关火焖2分钟,使萝卜熟的更软糯,吃的时候会增加口感。

本菜谱由胜似春光1上传

萝卜丝肉饼-神奇的面粉的家常做法

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