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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 豆芽  200克
  •  5克
  •  少许
  • 酱油  适量

小贴士:

豆芽很快就熟的,炒断生就可以盛出来备用。

做法:

  • 1. 准备农场家壹的鸡蛋和洗干净的绿豆芽。
  • 2. 鸡蛋加入盐打散。
  • 3. 热锅放入油,倒入绿豆芽翻炒。
  • 4. 加入适量的盐炒至断生盛出备用。
  • 5. 另起锅放油倒入蛋液。
  • 6. 将蛋液炒熟划开。
  • 7. 加入豆芽一起快速翻炒均匀。
  • 8. 入少许酱油调味即可出锅。
  • 9. 成品图来一张。
  • 10. 感谢观赏!