银芽炒蛋

银芽炒蛋
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作者:吴式煮餸

健康功效

鸡蛋:护眼明目
酱油:活血化瘀

食材用料

豆芽 200克
少许

银芽炒蛋的做法

  • 银芽炒蛋的做法图解1

    1.准备农场家壹的鸡蛋和洗干净的绿豆芽。

  • 银芽炒蛋的做法图解2

    2.鸡蛋加入盐打散。

  • 银芽炒蛋的做法图解3

    3.热锅放入油,倒入绿豆芽翻炒。

  • 银芽炒蛋的做法图解4

    4.加入适量的盐炒至断生盛出备用。

  • 银芽炒蛋的做法图解5

    5.另起锅放油倒入蛋液。

  • 银芽炒蛋的做法图解6

    6.将蛋液炒熟划开。

  • 银芽炒蛋的做法图解7

    7.加入豆芽一起快速翻炒均匀。

  • 银芽炒蛋的做法图解8

    8.入少许酱油调味即可出锅。

  • 银芽炒蛋的做法图解9

    9.成品图来一张。

  • 银芽炒蛋的做法图解10

    10.感谢观赏!

小贴士

豆芽很快就熟的,炒断生就可以盛出来备用。

本菜谱由吴式煮餸上传

银芽炒蛋的家常做法

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